" VÅRE PRODUKTER "
Over 90 prosent av det vi selger er egenprodusert. Vi prøver stadig å forbedre vårt vareutvalg og har hatt en stor fremgang i produktutvikling de siste to årene, blant annet med ulike pålegg og pølser. Vi følger med på de nye trendene på matfronten og kan også tilby et spennende eksotisk vareutvalg. Men vi glemmer aldri den tradisjonelle norske hverdagsmaten. Og ved høytider kommer våre kunder til oss og plukker ut akkurat de kjøttstykkene de vil ha, tilskjært og behandlet etter ønske.Vi tilbyr service til den enkelte kunde med fagpersonell, kvalitet og et rikt utvalg av kjøtt fra norske dyr. Vi ønsker å øke vår aktivitet i det lokale markedet og fremdeles fortsette med et ekte håndverk.


Storfe kjøtt
Sf Indrefilet 1,6 /+
Sf indre filet porsj.
Sf Ytrefilet 3,5/+
Sf Ytrefilet porsj.
Sf Flatbiff mod.
Sf Mørbrad
Sf Mørbrad porsj.
Sf Entrecot hel
Entrecote Porsjonert
Sf Rundstek mod.
Sf Rundsteik surret Surstek
Sf Høyrygg u/ben
Biff strimmler
Stroganoff kjøtt
Sf Margben
Sf Bein


Svine kjøtt
Svine kam hel
Svine Kam u/Ben
Svinekotelleter
Svin Ytrefilet
Svine nakke hel
Svine nakke hel u/ ben
Nakke kotelleter
Ternet svine nakke
Surret Svinesteik u/ben
Spareribs av bog
Fleskeben
Svin Indrefile
Svin Flatbiff
Svine ribbe


Lam
Lam Indrefilet
Lam lår helt
Lam Steik surret
Lam steik fylt surret lam bog hel
Lam bog kuttet
Lam bog ternet
Lamme skank u kn.
Lammesadel
Lam Kotelleter
Lam Indrefilet imp nam
Lam Ytrefilet Trimmet Imp nam
Lam carre Imp lammelår u/ben Imp
Fårefilet (ytre) imp

Salt
Salt Lammebog kuttet
Lapskauskjøtt ternet lam
Salt lapskauskjøtt ternet okse
Salt Oksebryst
Salt Spekk
Salt sideflesk m/svor
Røkt
Røkt sv skinke knog
Røkte Svine Koteletter
Hambugerrygg

Kylling
Kylling brystfilet
Kylling lårkjøtt ternet
Kylling lår naturell
Kylling vinger
Kylling Klubbe
Kylling 1400 g
Høns Frys

Marinert
Entrecote Marinert SF
Biffstrimler marinert
Nakkefilet Marinert
Gyros (Strimmlet nakke)
Grillribbe Marinert
Marinert fleskebein
Lammefilet Marinert
Lammekoteletter Marinert
Kylling bryst Marinert

Import
Kron hjort indrefilet
Kronhjort ytrefilet
Kalv ytrefilet
Kalve carre`

Deiger / Farser
Kjøttdeig
Ku 2 Kvernet 5 mm.
Karbonadedeig (Biffdeig)
Lammedeig
Medisterdeig
Kjøttfarse
Baconfarse
Tapas deig




Pølser
Krydder pølser
Rå pølser 
Kjøttpølse
Grillpølse 
Tastapølse 
Winerpølse
Mårpølse
Lammepølse 
Baconpølse
Stavangerpølse
Vossakorv 
Chillipølse 
Oksepølse 
Italiensk pølse (gull)
Pepperonipølse 
Fransk hvitløkspølse (sølv) 
Hansenpølse 
Gombasecka pølse 
Vikingpølse 
Nøttepølse Al. Lucia 
Ostepølse 
Lambada 
Tysk Bratwurst 
Medisterpølse 
Grov medisterpølse 
Sossiser 



Ferdige produkter
Sjømat
Reker Mellom 1,5 kg ca 
Reker håndpilede 1,5 kg 
Skampi u/skal 16/20 
Laks Røkt sliced 
Steinbittkakker pk a 2 kg


Egg produkter
Egg kokt skrelt i lake
Langegg krt.a 3 kg Frys 
Eggerøre 
salat/ pate` 
Leverpostei 
Hvitløkspate 
Fransk Urtepate 
Bacon Postei 
Potetsalat 
Rekesalat 
Kreolsk Kyllingsalat 
Italiensksalat 
Pasta Salat 
Majones

Komle 
Kompe 6 stk pr pakke

Kaker / karbonader
Kjøttkaker
Karbonader
Bacon Burger
Kjøttboller Greske fr. m 

Burgere rå
Hamburgere 130 gram`s spis 
Hamburger 130 g Gabbas


Bacon
Bacon skiver u/svor 
Bacon Terning 
Bacon i stk. m/svor 
Nakke bacon 
Varmrøkt bacon 
Bacon stekt a 800 gr. imp *


Steikte steiker
Stekt Svinestek m/sjy oppsk 
Steikt reinsdyrsteik m sjy 
Stekt reinsdyrsteik m/sjy opps 
Stekt Kalvesteik m/sjy 
Stekt Kalvesteik m/sjy oppsk 
Steikt Lammesteik m/sjy 
Stekt Lammelår m/sjy opps. 
Stekt Sursteik m/sjy 
Stekt Sursteik m/sjy oppsk 
Stekt Oksesteik m/sjy